Op een warme zomerdag is niets zo lekker om te eten dan een frisse salade. Je maakt het geheel helemaal heerlijk door extra’s toe te voegen, zoals kip, komkommer, fruit en noten. Met de keukenbenodigdheden van Westmark heb je niet alleen de juiste tools, maar ook handige gadgets om je leven makkelijker te maken. Wat dacht je van een appelschilmachine? Hier hoef je alleen maar aan te draaien en de appel wordt vanzelf geschild!
Stap 1: de sla
Gebruik je sla uit je eigen tuin of heb je een krop sla gekocht? Snijd de sla in kleinere stukken met een keukenmes. De sla kun je handig wassen met de slacentrifuge van Westmark. Als je een zak sla hebt van de supermarkt, hoef je het vaak niet meer te wassen. Stop de sla in een kom en voeg naar wens dressing toe voor meer smaak. Als basis voor de dressing kun je 1 eetlepel azijn en 3 eetlepels olie gebruiken. Hieraan voeg je naar wens bijvoorbeeld kruiden, honing of mosterd toe.
Stap 2: vlees
Een goed gevulde salade heeft niet per se vlees nodig. Maar die knapperige stukjes gerookte kip of frisse snippers zalm kunnen de salade ook helemaal afmaken. Vlees, vis of groente perfect snijden doe je met een Santokumes van Westmark. Het lemmet is licht en dun, waardoor je gemakkelijk plakken, dobbelsteentjes of erg fijn kunt snijden. Naast vlees of vis heb je de keuze voor een lekkere vleesvervanger met bite, zoals eieren of bonen.
Stap 3: pasta
Als je een salade maakt als volledige maaltijd, is het slim om pasta toe te voegen voor extra vulling van je maag. Vaak is wat grotere pasta wel een lekkere combi, zoals penne (buisjes), farfalle (strikjes) of conchiglie (schelpjes). Kook de pasta en giet het af met een vergiet van Westmark. Laat er koud water overheen lopen om de pasta snel af te laten koelen. Je kunt ook kiezen voor couscous, dat werkt minder goed met sla, maar is wél heel lekker met fruit/groente/noten/witte kaas.
Stap 4: groente en/of fruit
De één houdt van hartig, de ander van zoet, weer een ander van zuur en misschien word jij juist blij van de combinatie. Hoe je het ook wendt of keert, de groente of het fruit mag worden geschild en in fijne hapklare stukjes gesneden. Dit doe je met een schiller, keukenmes en snijplank, natuurlijk van Westmark! Je kunt er ook voor kiezen om fruit of groente te raspen, als je wilt dat de smaken door de salade heen vloeien.
Stap 5: extra’s
Met salade kun je eindeloos variëren. Kies bijvoorbeeld in plaats van kip eens voor chorizo of hamblokjes. En wat dacht je van tonijn of garnalen als alternatief voor zalm? Naast de standaard groente en fruit, zoals appel en tomaat, kun je ook eens gaan voor pompoen, mango, kikkererwten of aardbeien. En dan zijn er nog de heerlijke extra’s, bijvoorbeeld witte kaas, walnoten, geitenkaas en cashewnoten.
Tools van Westmark
Welke salade je ook maakt, de keukenbenodigdheden van Westmark zijn onmisbaar! Ook voor andere kookkunst in de keuken kun je de tools goed gebruiken. Je bestelt de producten van Westmark eenvoudig online bij Cookinglife. In de webshop vind je een zeer ruim aanbod keukenbenodigdheden. Daar heb je nog jarenlang plezier van!
