Iedereen snackt weleens, maar niet iedereen doet dat even gezond. Zelfs met de beste bedoelingen heb je soms niet in de gaten dat je ongezond eet. Producten worden namelijk vaak als ‘gezond en verantwoord’ verkocht, terwijl ze in werkelijkheid toch iets slechter zijn. Erg geraffineerd dus. Toch bestaan er nog genoeg gezonde tussendoortjes die we graag onder de aandacht brengen!

Natuurlijk zijn tussendoortjes ook kant en klaar te koop, maar die zijn ze niet altijd even gezond. Dat laten ze je echter wel graag geloven. Koekjes, snoep of ontbijtrepen zijn daar voorbeelden van. Kijk op het etiket mocht je twijfels hebben over de voedingswaarden, of doe hieronder inspiratie op door onze gezonde tussendoortjes!

Snoepen en afvallen

Snoepen en afvallen gaat natuurlijk niet samen. Wist je dat ongezond snacken een van de grootste doosdoener is waardoor je maar niet afvalt? Met onze tips voor de gezonde tussendoortjes helpen we je daar graag mee. Snack zonder schuldgevoel als nooit tevoren!

Voordelen van gezond snacken

• Voel je lekker en fit door alle vitamines en mineralen waar sommige gezonde tussendoortjes voor zorgen.
• Krijg een gezond en wit gebit. Het nuttigen van teveel suikers, sappen en snacks hebben een negatief effect op de gezondheid van je gebit. De meest voorkomende problemen zijn daarbij ontstoken tandvlees, tanderosie en cariës.
• Je valt af omdat je niet meer zoveel suiker, calorieën en zoetstoffen binnenkrijgt door ongezonde snacks.

Afvallen met gezonde tussendoortjes

Wil jij graag afvallen? Dan is het ook belangrijk om aandacht te besteden aan datgene wat je tussendoor eet. Ongezonde snacks zijn misschien wel lekker of stillen tijdelijk je honger, maar leveren veel calorieën en suikers die je onnodig dik maken.

Dat hoeft niet langer! Er zijn veel gezonde tussendoortjes verkrijgbaar of makkelijk te bereiden die je niet dik maken en je gewoon kan blijven eten. We geven hieronder enkele gezonde recepten, maar het Afslank receptenbijbel heeft er zelfs nog veel meer!

De inspiratie is uit het Afslank Receptenbijbel gehaald. Vind er verschillende recepten terug van gezonde snacks en gezonde maaltijden. Verband vet op een effectieve manier, zonder dat je een crashdieet of zware trainingen hoeft te volgen.

De nuttigen van de juiste voeding is het allerbelangrijkste voor als je gezond wilt afvallen. Het Afslank Receptenbijbel bestaat uit:

• Recepten die goed verzadigen;
• Recepten die makkelijk & goedkoop zijn;
• Recepten die voor iedereen geschikt zijn, alleenstaande en gezinnen!

Frisse en zoete gezonde tussendoortjes

Komkommer, cherrytomaatjes & rauwe paprika

Kies voor groente die je snel en eenvoudig tussendoor en zelfs onderweg kunt consumeren. Denk aan komkommers, cherrytomaatjes en rauwe paprika die vrijwel altijd kunnen en goed voor je zijn. Komkommer mag je bijvoorbeeld zoveel eten zoals je wil. Voeg voor wat meer smaak paprika of kaneel toe voor een lekkere ‘bite’.

Cherrytomaatjes zijn daarnaast zoet en sappig en geven je voldoening bij lekkere trek. Bevatten naast kalium, fosfor en magnesium ook veel vitamines en antioxidanten. Worteltjes doen het overigens ook goed met vitamines A, B en C die lekker kunt weg knagen.

Rauwkost, radijsjes & bleekselderij

Rauwkost is ook een optie om als gezonde tussendoortje te nemen. Het geeft je over het algemeen een goede vulling. Een zakje rauwkost is al te koop voor weinig geld en eenvoudig te combineren met rauwe paprika, radijsjes en bleekselderij (als dat nog niet in het zakje zat).

Sinaasappels, aardbeien & kiwi’s

Fruit is het meest gezonde tussendoortje die we kennen. Let op, er zit wel een addertje onder het gras. Bananen bevatten bijvoorbeeld erg veel zetmeel dat niet helpt bij het afvallen. Let dus op de hoeveelheid bananen die je eet. Volgens het Voedingscentrum is de aanbevelen hoeveelheid fruit 200 gram per dag.

Een portie fruit is altijd een goede keus en elk soort geeft je weer andere voedingsstoffen. Sinaasappels, aardbeien en kiwi’s kennen we allemaal en bestaan voornamelijk uit water en vezels. Precies wat je lijf nodig heeft. Probeer vooral fruit te eten dat bij het seizoen hoort, dan weet je dat je altijd goed zit. Lekker vers!

Gedroogd fruit is trouwens ook lekker. Vijgen, dadels of abrikozen, maar bevatten in verhouding wel meer suiker bevatten dan vers fruit.

Bevroren druiven, frambozen & bosbessen

Fruit kun je ook bevroren inkopen en uitleggen op het moment dat je er zin in hebt. Zo blijft het lang vers en houdbaar. Bekende bevroren fruitsoorten zijn druiven, frambozen, bosbessen en aardbeien. Koop op die manier je fruit in als je niet graag naar de supermarkt gaat! Haal je favoriete gezonde tussendoortjes door maar één keer per week je boodschappen te doen.

Smoothies

Maak een smoothie als ontbijt of bewaar het als tussendoortje in de middag. Met een blender maak je in handomdraai een heerlijke gezonde smoothie. Maak de lekkerste combinaties door fruit te combineren. Voorbeelden zijn:

• Kokos & mango;
• Magere yoghurt, aardbei, banaan en havermout;
• Boerenkool, banaan & limoen.

Met groente kun je overigens ook gezonde tussendoortjes maken. Tomaat en paprika (rood is het meest zoet) of een smoothie met spinazie en banaan kan verrassend lekker zijn. Probeer in elk geval een goede mix te vinden want niet alles smaakt lekker bij elkaar.

• Let op, niet elke groente of fruitsoort kun je zomaar in de blender gooien. Zoek eerst enkele recepten op die je aanspreken en ontdek op die manier je eigen smaak. Voor inspiratie is het “125 Groene Smoothie Receptenboek” echt een aanrader!

Zuivel tussendoortjes

Kwark en magere yoghurt

Een portie zuivel kan een ideaal tussendoortje zijn dat je goed kunt combineren met fruit en noten. Ze bezorgen je allerlei vitamines en mineralen, calcium en vitamine B. Het maakt niet veel uit wat voor soort zuivel je pakt, zolang het zo puur mogelijk is.

Soms worden toevoegingen zoals suiker of kleurstoffen toegevoegd, die je beter zo min mogelijk kunt eten. Heb je aandacht voor het milieu? Kies dan voor biologische zuivel. Of heb je liever geen dierlijk product? Kies dan de soja variant.

Eiwitten

Een eiwit shake is lekker als gezond tussendoortje, maar is algemeen duurder als kwark, ei, kaas en kipfilet waar je ook eiwitten van krijgt. Een eiwit shake kan iedereen drinken, maar is in principe bedoeld voor krachtsporters en duursporters die lange trainingen hebben.

Na een training kan het zijn dat er beschadiging is oplopen aan het spierweefsel. De extra eiwitten worden dan gebruikt om het spierweefsel te herstellen en op te bouwen. Het is gemakkelijk en snel drinkbaar.

Hartige tussendoortjes

Volkorenbrood, cracker of een rijstwafel

Volkorenbrood of crackers doen het ook altijd goed als gezond en verantwoord tussendoortje. Dat komt omdat ze boordevol vezels zitten. Een cracker zonder beleg is heerlijk, maar combineer het voor de smaak met 20 of 30+ kaas. Liever iets luchtigs? Eet dan een rijstwafel met weinig calorieën. Lekker in combinatie met kaas, pindakaas of notenpasta.

Walnoten, paranoten & hazelnoten

Zoals je misschien al wist, leveren noten goede vetten op (onverzadigd) die je lichaam nodig heeft. Ze geven een verzadigd gevoel na het eten en passen prima binnen een gezond voedingspatroon.

Het Voedingscentrum geeft een maximaal advies van 15 gram noten per dag. Dat kunnen veel verschillende noten zijn. De gezondste zijn onder andere walnoten, paranoten, hazelnoten en amandelen. Ze zorgen voor vitamines B, E en ijzer.

Let op dat niet elke verkrijgbare noot even gezond is. De gezouten en gebrande noten zijn het minst gezond omdat de meeste vitamines en mineralen bij hoge temperaturen verloren gaan. Eet noten daarom zo rauw mogelijk. Noten smaken heerlijk bij vegetarische recepten of bij salades. Ontdek ze allemaal.

Kikkererwten

Kikkererwten zijn gezond omdat het veel vezels bevat, maar ook smaakvol kan zijn bij verschillende gerechten. Een bekend voorbeeld is een broodje falafel en hummus met groenten. Ze kunt de kikkererwten ook kruiden of er een wrap van maken met curry en rijst. Zelfs met bosui en basicilum smaakt het erg lekker.

Augurken

In principe zijn augurken komkommers die lang in zoutwater hebben gelegen. Dit maakt ze echter niet minder gezond want als je het met mate eet, geven ze vitamine K.

Vitamine K is belangrijk voor de bot stofwisseling en zorgt voor een goede bloedstolling. Eet een augurk niet op een hamburger bij de Macdonalds, maar bij rauwkost of in een salade.

Kaas 30+, schouderham, kalkoen en kipfilet

Over het algemeen geldt: hoe ouder de kaas wordt, hoe minder vetgehalte het heeft. Het zoutgehalte neemt echter wel toe. Zolang ook kaas met mate gegeten wordt, is het zelfs zonder cracker of brood best een lekkere snack.

Verder geeft mager vlees zoals schouderham, kalkoenfilet en kipfilet je eiwitten. Erg gezond en lekker als je het combineert met een augurk. Het geeft je een verzadigd gevoel.

Vermijdt deze tussendoortjes

Als je gezond wil afvallen of een beter voedingspatroon wilt creëren voor jezelf, eet dan geen snacks met teveel suiker, verzadigde vetten of grote hoeveelheden zetmeel. Producten zoals chips, koekjes, witbrood en snoep zijn daar voorbeelden van.

Tip: Ben je niet zo van de tekst? Bekijk dan het filmpje over gezonde tussendoortjes.

Eet jezelf ook graag gezonde tussendoortjes? Praat mee door hieronder een reactie achter te laten.