13 Gezonde snacks voor tussendoor

0
176

Als we het hebben over gezonde snacks gaat het vooral om voeding dat ons niet dik of ziek maakt. Voeding waarvan je bloeddruk en cholesterol niet stijgen en het suikerspiegelgehalte op peil blijft. Er bestaan tegenwoordig veel snacks, maar ze zijn niet allemaal even gezond voor je. Daar helpen we je graag bij. We geven je hier 13 gezonde snacks, die je lekker en verantwoord als tussendoortje kunt eten.

Om het overzicht te bewaren geven we suggesties voor zoete, hartige, frisse en zuivelsnacks. Waar gaat jouw voorkeur naar uit?

De richtlijnen van het Voedingscentrum

Diëten en voedingspatronen bestaan in allerlei soorten en maten. Als we alleen kijken naar de gezonde snacks, kunnen we een voorbeeld nemen aan het Voedingscentrum. Daar wordt continue getoetst wat het effect is van voeding op de gezondheid. Zowel op kort als lang termijn.

Zij hebben een Schijf van Vijf ontwikkeld die wij als leidraad hebben gebruikt voor het selecteren van snelle gezonde snacks. Als je volgens de Schijf van Vijf eet, neem je genoeg van alle voedingsmiddelen die je een gezondheidswinst opleveren. Inclusief alle voedingsstoffen om goed voor de dag te komen.

Met dat in het achterhoofd zijn we opzoek gegaan naar een aantal gezonde snacks recepten. Ze bestaan allemaal uit een gezonde balans van koolhydraten, eiwitten en vetten die je lichaam dagelijks nodig heeft.

Hartige snacks

Zo in de middag, tegen het avondeten, zijn veel mensen toe aan een hartige snack. Een hartige snack bevat vaak veel vet, maar met de onderstaande drie snacks zit je goed!

Noten en zaden

Noten en zaten bevatten veel eiwitten en onverzadigde vetten. Ze passen prima in een eiwitdieet of een koolhydraatarm dieet zolang je het met mate doet. Eet ze het liefste onbewerkt. Dus niet gegrild of met zout zodat het gezond blijft.

Noten en zaden passen in principe bij elk gerecht. Je vind ze veel terug in salades, maar zijn ook lekker uit de hand. Ze geven veel energie. Voorbeelden van gezonde noten zijn: Walnoten, hazelnoten, amandelen, cashew, pecannoten, pinda’s etc.

Pure chocolade

Chocolade ongezond? Nee hoor! Zolang je het zo puur mogelijk eet, kun je er best wat van eten als tussendoortje. Hoe donkerder de chocolade, hoe beter het is. Het minimum is daarbij is 75% tot 80%.
Pure chocolade is makkelijk te verteren en werkt ook erg positief op je bloeddruk.

Olijven

Waarom zou je olijven alleen tijdens speciale gelegenheden op tafel zetten? Ze zijn niet alleen heerlijk en gezond bij de borrel, maar zomaar tussendoor.
Je kunt ook goed variëren met olijven. Je hebt ze met knoflook en paprika, maar ook met kaas. Bedenk wel dat roomkaas een dik maker is. Pas dus op met de vulling voor je olijven.

Frisse snacks

Frisse snacks zijn heerlijk in bijvoorbeeld een salade, maar kun je ook prima als bijgerecht eten. Wanneer je zin hebt in een tussendoortje, pak je ze er makkelijk bij.

Cherrytomaatjes

Cherrytomaatjes zijn sappig en zoet, maar ook nog eens lekker en gezond. Prima gezonde snacks! Ze zitten boordevol belangrijke voedingsstoffen waaronder vitaminen, fosfor, magnesium en kalium. Daarmee zijn cherrytomaatjes belangrijke vruchten die antioxidanten bevatten en je zo meer weerstand opleveren.

Worteltjes

Je ziet snoepworteltjes steeds vaker terug in de supermarkt. Kleine, gewassen worteltjes die je zo op kunt eten. Wortels bevatten veel vitaminen en zijn zeer laag in calorieën!
Van worteltjes kun je overigens ook een heerlijke soep maken op basis van bouillon. Snijd de worteltjes in schijfjes en roer ze, desgewenst met wat paprika en ui, door de bouillon heen. Zo krijg je een koolhydraatarm en goed gevulde soep.

Paprika

Paprikareepjes zijn makkelijk op tafel te zetten. Je kunt ze vaak per drie kopen in de zogenaamde stoplichtverpakking. Lekker variërend in smaak en prima te combineren met bijvoorbeeld wortels, komkommer en cherrytomaten!

Komkommer

Een komkommer bestaat eigenlijk vooral uit water. Je mag er dan ook heel veel van eten. Door peper toe te voegen geef je de komkommer nog meer smaak.
Je kunt een komkommer mixen met cherrytomaten door een salade, maar ook gewoon rauw uit de hand eten.

Zoete snacks

Voor de zoete trek moeten er toch ook wel gezonde snacks te vinden zijn? Jazeker. Hieronder enkele zoete, maar gezonde snacks.

Rozijnen
Kinderen zijn er gek op, maar ook voor volwassenen zijn rozijnen het perfecte tussendoortje. Ze zitten boordevol energie, zijn lekker zoet en ook nog eens gezond.

Dadels

Dadels zijn goed voor je doorbloeding. Een groot voordeel is dat ze heel goedkoop zijn en je ze tegenwoordig in elke supermarkt kan vinden. De lekkerste dadels haal je overigens wel bij de toko of een Arabische groentewinkel.
Je kunt dadels gewoon uit de hand eten. Ze zijn echt bedoeld voor een tussendoortje, maar passen ook prima in een gerecht.

Bananenbrood

Omdat brood veel koolhydraten bevat, zijn mensen op zoek gegaan naar alternatieven. Het bekendste alternatief voor koolhydraatrijk brood is bananenbrood. Dit is makkelijk te maken, ook zonder suiker als je zou willen.
Je kunt het maken met amandelmeel of hazelnootmeel. Een bananenbrood kun je eenmalig bakken en er dan langere tijd van eten.

Snacks op basis van zuivel

Tot slot hebben we enkele gezonde eiwitrijke snacks geselecteerd die gebaseerd zijn op zuivel. Het eten van eiwitrijk voedsel is niet alleen lekker maar stimuleert ook de spiergroei en vetverbranding.

Ei

Binnen het eiwitdieet wordt er veel gebaseerd op eieren. In ei zit nu eenmaal heel veel proteïne (eiwit). Je kunt ei meer eten dan voorheen gedacht werd. Het geeft veel energie en wordt makkelijk verbrand.
Je kunt ei op verschillende manieren klaarmaken: bakken, koken en roerbakken. Ook een omelet gevuld met andere producten (cherrytomaat, paprika, noten en zaden) is prima als tussendoortje.

Magere yoghurt

Als je yoghurt wil drinken of eten, moet je kiezen voor magere yoghurt. Deze is niet zo vet en zorgt voor een verzadigd gevoel. De zuivel helpt je om spieren te onderhouden, waardoor je ook nog eens sneller af zal vallen.

Magere melk en karnemelk

Zuivelproducten blijven een gevoelig punt, maar zolang je voor magere melk kiest zit je goed. Hierbij geldt hetzelfde als bij magere yoghurt: het vetgehalte is niet al te hoog. Karnemelk is ook een prima tussendoortje.

Conclusie

Wil jij afvallen door gezonder te gaan eten? Met de bovengenoemde snacks gaat je dat ongetwijfeld lukken. Eet ze uit de hand of gebruik ze in een gezond recept. Stuk voor stuk zijn ze koolhydraatarm en zitten vaak boordevol eiwitten.

TIP: Bekijk je liever een video over gezonde snacks? Start ‘m hier:

Heb je zelf ook gezonde snacks liggen die lekker en verantwoord zijn? Laat het ons weten door hieronder een reactie achter te laten.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here